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自然と遊ぶ、自然と学ぶ。 元麻布農園 ブログ
Event Info.

【イベントレポート】野菜の重ね煮教室

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10月29日(土)に、元麻布農園にて
ココロさんと大地を守る会さんによる 「野菜の重ね煮」教室が開催されました。

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会場のご案内。
少し分かりにくい場所にあるので、初めていらっしゃる方は迷われる方が多いみたいです。

たくさんの方にご参加いただきました!
キッチンの周りに人がたくさん。

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デモンストレーションしながら、参加者の方も交代で野菜カット、カット!

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火が通りやすい野菜は、おおきめに。
火が通りにくい固い野菜は、小さめに。

切る野菜の大きさの見本がこれ!!

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切った野菜はお鍋に重ねていきます。

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そして、完成して料理がこちら

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3種類つくったんですけど、野菜の材料は全部同じなんです!

野菜の甘みたっぷりでおいしかったです。

しかも、デザートつきでした。女性にはうれしいですね。

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ご参加いただいた皆さん、スタッフの皆さんありがとうございました。

またぜひご一緒にイベントやりたいですね。

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