Motoazabu Farm｜株式会社スローライフ

【募集中のイベント】ゼロから始める大人のアウトドア道 produced by snow peak - イベント情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-05-19T05:44:56Z

キャンプシーズンが到来です。

自然の中で非日常の時間過ごして、おいしいアウトドア料理も食べたい！！

でも、キャンプなんて最近行ってないし、道具ももっていない。

という人も多いはず。

そんな、アウトドアビギナーな方でも、気軽にアウトドアを楽しんでいただける企画を

ご用意いたしました！！

今回は、日本のアウトドアメーカーでキャンプのプロであるスノーピークさんにご協力いただき、

大人なアウトドアの夜の過ごし方を学びます！

開始時間は、夕方5時。

まだこの明るい時間に、テントとタープの設営にチャレンジ。

難しそうに見えますが、最近のキャンプグッズは性能や軽さなどすごいらしいです！！

その辺りは、プロのスタッフさんが丁寧に教えてくださるので、ご心配なく！

そして、薪割からスタート。

大人になっても、まだ体験したことない方も多いはず。

その後は火起こしをしてBBQの準備。

火お越しのコツや、本物のアウトドアBBQの楽しみ方も

伝授いただきます！

今回使うのは、よく見るBBQセットとは違い、焚火台というものを使います。

とっても雰囲気があり、まさに大人のアウトドアスタイルです！

網焼きのBBQ以外にもダッチオーブン料理にもチャレンジ！します。

畑で採れたハーブを使ったローストチキンの迫力は間違いないでしょう。

そして、日が暮れて暗くなったら、お酒を片手に、

焚火を囲み参加者の皆さんとざっくばらんにお話しタイム。

スノーピーク二子玉川店の店長、青柳さんによる

「キャンプ」の話をうかがったり、

スノーピークの本社がある新潟燕三条のキャンプフィールドのご紹介ムービーも

野外で楽しみます。

アウトドアに興味を持ち始めたけど、

何を用意したらいいか分からない。

興味のある友達を募るのも結構大変。

気軽に都会でアウトドア気分を楽しみたい！

そんな方にぴったりの企画です。

ご友人と一緒ももちろん、お一人でのご参加も大歓迎！

ぜひ、いつもと変わった夜を過ごしてみませんか？？

＜イベント概要＞

日　時　：　6月16日(土)　17:00～21:00

定　員　：　20名

料　金　：　5,000円

場　所　：　元麻布農園

申込み：　URL

【募集中のイベント】子供も大人もみんなで楽しむ『畑BBQ』　produced by snow peak - イベント情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-05-19T03:16:40Z

採れたて野菜でBBQ！

キャンプの楽しさ教えちゃいます！！

夏に向けて暖かくなってきたこの季節、BBQやキャンプに行きたいと

子供にせがまれるお父さん、お母さんも多いのではないでしょうか？

でも、そのためにどんなBBQ道具がいいのか分からなかったり、

正直キャンプ道具の使い方もあまり使い方を知らなかったりしませんか？

そんなビギナーの方でも安心！

キャンプのプロが親子一緒に楽しめるアウトドアを教えてくれます！

今回、日本のアウトドアメーカーでキャンプのプロである「スノーピークさん」にご協力いただき、

スノーピークのテントやタープ、またダッチオーブンや焚火台を使ったBBQの楽しみ方や使い方を

初めての方にでもわかりやすく教えていただきます。

そして、今回のテーマは「親子で楽しめる畑BBQ」！

すぐ目の前の畑で野菜を収穫体験をお子さんにしていただき、その場でクッキング！

なす、ピーマン、ししとう、いんげん、などの夏野菜が収穫できる予定です

そして、使ってみたいけど、難しそうで試したことがない方も多いはず。

ダッチオーブンを使いローストキンづくりをします。

野菜だけでは物足りないという方にも満足いただける

迫力のある仕上がりに！

とっても簡単、そして、とってもおいしいダッチオーブンの魅力や使い方についても

たっぷりお教えします！

そして、ダッチオーブンよりもちょっとかわいい小ささの「コロダッチ」を使った料理は、

子供たちにも挑戦していただきます！

子供とチャレンジコロダッチ料理！

ダッチオーブンのも小ぶりで、ご自宅のキッチンでも使えるサイズのコロダッチ。

ナスやアスパラなどの長細いものに適した形もあります。

このコロダッチを使って、お子さんにもアウトドア料理にチャレンジしていただきます！

子供と一緒にキャンプやBBQをしたいけど、

何を用意したらいいか、どうやって使ったらいいかいまいち分からないお父さん。

アウトドアならではの料理の楽しみ方を学びたいお母さん。

子供が喜ぶ姿を見たい親御さん。

まずは気軽に、元麻布農園で親子で楽しめるアウトドアを始めてみませんか？

プロが優しく、そしてかっこいいキャンプ道を教えてくれます！

ご参加お待ちしております！

＜イベント概要＞

日　時　：　6月16日(土)　11:00～15:00

対　象　：　お子様をお持ちのご家族

定　員　：　20名

料　金　：　大人　5,000円　/　子供　3,000円

場　所　：　元麻布農園

申込み：　URL

※駐車場はございませんが、目の前にコインパーキングがあります。

※参加費は、当日受付にてお支払をお願いいたします。
※雨天中止の場合は、事前にご連絡いたします。

フジテレビ「なかよしテレビ」で紹介されました！ - NEWS｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-05-16T01:12:40Z

5月15日(火)に放送された「なかよしテレビ」という番組で

元麻布農園が紹介されました！

こちらの番組、日中韓のお国自慢バラエティ番組で、

今回2時間ゴールデンのスペシャルでした。

そこで、「10万円で住める物件」の日本代表として

元麻布農園が紹介されました。

園でのスクールの様子や住人の暮らしぶりについても紹介していただきました。

J-WAVEのGWスペシャル番組で紹介されました！ - NEWS｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-05-10T04:30:33Z

5月3日、J-WAVEの番組で元麻布農園が紹介されました。

GWスペシャルとして、

キューピーハーフ　presents　OUR ESSENTIAL LIFE

という9時間にわたるプログラムでした。

http://www.j-wave.co.jp/holiday/20120503/

ナビゲーターのレイチェル・チャンさんに元麻布農園で開催している

「農家と作る有機野菜講座」に参加していただき、

スクールの様子を紹介していただきました！

＜参考写真＞

・講師役の農家の大越さんとナビゲーターのレイチェル・チャンさん

・スクールの様子

【募集中のイベント】旬の山菜と山の暮らしを楽しもう！ - イベント情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-05-08T07:28:02Z

皆さん、山菜と聞いて思いつくのは何でしょう？

わらび、ふき、ぜんまい・・・などでしょうか。

旬の山菜はスーパーでも短い期間しか並んでいないですよね。

そしてよく見る山菜は、ぜんまい、ふきのとう、たらの芽などでしょうか。

今回のイベントは、

皆さんが食べたことがないようなとびっきり旬の山菜を、

とびっきりおいしいおばあちゃんの手料理でいただきます！

（左上：わらびの一本漬け、　中上：ぜんまいの煮もの、右上：あけびの新芽）

（左下：こごみ、中下：じゅうなのくるみ和え、右下：こしあぶらの天ぷら）

今回来ていただくのは、山形県村山市の山の内という集落で

農業と山の暮らしを継ぐことに決めた、黒沼友実さん。若干23歳。

昨日（5/7）、山形見学に行き、熱い郷土への想いをもった若い友実さんに出会いました。

ぜひ応援したい。と思い、旬の山菜シーズンにぜひ沢山の人にこの美味しさを味わっていただきたい、

そして友実さんの想いを知ってもらいたいと思い、

急遽イベントを開催することにしました！

頂いた名刺に

「山の内をもっとよくしていきたい！」

と言う強いメッセージが書かれていました。

地元山の内で育った友実さんは、小学生の時は同級生がわずか6人、

どんどん人口が減り、学校が次々と廃校になり、さびれていく姿を見てきて、

地元山の内をどうにかしたい！という思いをずっと抱いていたそうです

大学の農学部を卒業後、

地域を良くするために市役所の公務員を目指していましたが、

「山の内をよくしていきたい」という情熱をストレートに表現したくて、

おじいちゃんの跡を継ぎ、

山の内の魅力を伝える活動をしていくことを決意しました。

自然豊かな山の内の暮らしを知ってもらいたい、

山の内に来てもらい、

笑顔になって帰ってもらいたい！

そして、地元でも雇用をつくって、地元の人も元気にしたい！

という強い想いをもっているそうです。

「まだまだ未熟で周りの人に助けてもらいっぱなしなんです。」

と言っていましたが、その思いの強さは本物だと感じました

そんな想いに出会い、

昨日の今日だけど、友実さんの想いを伝えたいとく思い

イベントを企画しました。

そして、こちらが友実さんのおじいちゃんとおばあちゃん。

じっちゃんは、73歳だけど、背中もぴしっとしていて、

朝3時に起きて、山に山菜採りに歩いて出かけるそう。

帰りは30キロもの山菜をかついで歩いて帰ってくるのだという。

なんて、元気のいいおじいちゃん。

この笑顔がたまらないのです！

そして、じっちゃんの仕事場が見える山。

15町部の山をもっているそうで、こちらはその1部。

目の前の田んぼにはまだ雪が残っていました。

イベント当日には、

おばあちゃんのレシピの山菜料理教室を行います。

また、黒沼さん家族が育てているヤマメ、

山の内の地元料理をいただきながら、

友実さんの今までのストーリーや

郷土に対する想いを語っていただきます。

急遽決まったイベントで開催まで3週間切っていますが、

皆様のご参加お待ちしております！

【イベント概要】

日　時　：　5/26(土)　19:30～21:30

場　所　：　元麻布農園　ラウンジ

料　金　：　3500円　（1ドリンク付き）

定　員　：　30名

※料理内容については、天候によりその時期にとれる山菜に応じて

　変動しますので、ご了承ください。

※じいちゃん、ばあちゃんは当日お越しになりません。

※料理教室は、ばあちゃんのレシピで友実さんが行います。

※ドリンクは2杯目からキャッシュオンになります。

【お申込み方法】

こちらからの申込みフォームから必要事項をご記入の上、お申込みください。

先着順です。

https://f.msgs.jp/webapp/form/15534_mzw_28/index.do

4月21日農家と作る有機野菜講座『植え付け体験』 - スクール情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-04-23T06:01:37Z

こんにちは！

昨日元麻布で行われた農家と作る有機野菜講座をレポートします。

昨日の講師は大越農園の大越さん！土作りの回で耕した畑に、苗を植えていきます。

有機野菜講座で植える野菜は
ナス、キュウリ、ピーマン、シシトウ、インゲンなどなど。

中でも変わった野菜は、
ツルムラサキ。

ツルムラサキってどんな野菜だか知ってますか？
味はほうれん草に似ていて、少し粘り気があります。中華の炒め物なんかで使用されます。
暑さに強く、虫にもやられにくい頼もしいやつです。
苗は、背がとても高くなるので、プランターに植えました。

苗を植えた後は、たっぷり水をやって終了です。

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さて、一仕事終えたあとは恒例の交流会です！

今回大越さんに持ってきていただいた野菜は、菜の花、キャベツ、ほうれん草、トウナなどなんとも春らしいラインナップです。

シェフは住人の上原さん。毎回見事なお料理！大越さんの旬の野菜が美味しいおかずに早変わりです。

〈メニュー〉
・菜の花の一夜漬け
・和風ミネストローネ豆乳風味
・キャベツと厚揚げの豆板醤炒め
・トウナの胡麻和え

今回の交流会は、大越さんへの質問コーナー！

お家でベランダ菜園をされてる方の質問が多かったです。

なんと朝方3時間の日照時間が大事なんだそうです。
知らなかった～！

次回は野菜のお手入れの回です。
意外と知られていない収穫までの作業について学ぶことができます。

4月21日キッズ土育『苗の植え付け体験』 - スクール情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-04-23T05:29:34Z

こんにちは！

今日開催したキッズ土育にはたくさんの子供たちが参加してくれました！
週末は農家さんによる直接指導です♪

今日のテーマは「苗うえ」
夏野菜の「ピーマン、なす、きゅうり」の苗をうえました！
子供たちもよく知っている野菜なので、「好き！」「家にもあった！」
と元気な声が飛び交いました。

まずは、苗をうえる前に、前回の土作り体験会で栄養満点にした土を平らにします。

今日の先生は大越さん！
大人はこんな長いのでやります（笑）

土をならしたら、穴を掘って苗をうえます。
苗を傷付けないように、みんな優しく持って植えることができました！

そして、自分でうえた好きなお野菜の前にネームプレートをさしました。
お野菜が大きく育っていく様子をぜひ見に来てくださいね！

クールが終わったらスタンプカードにシール！
次回の「お手入れ」も楽しみだね♪

来週も苗うえのキッズ土育を開催しております！
ご興味のある方はこちらをご覧ください↓
「キッズ土育　春夏コース」
http://motoazabu-farm.com/school/index.html

4月8日　農家と作る有機野菜講座　「土づくり」無料体験会 - スクール情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-04-19T04:27:44Z

4月8日は、「農家と作る有機野菜講座」の第0回として、

コースのスタート前に野菜づくりに大事な「土づくりｌを無料で体験できる場をもちました。

雑草を抜く作業は大人がやっても大変な作業。

今回は、石灰をまいて、畑にカルシウムを与えて、Ph値を整えます。

牡蠣のカラから作られた石灰なので、安心して使えます。

次は、鶏糞をまきます。

鍬とシャベルを使って、畑をたがやしていきます。

腰が痛い・・・など、少し悲鳴も聞けましたが、いい運動にもなったようです！

皆さん、お疲れ様でした。

作業の後は、大越さんを囲んでの交流会です。

大越さんに持ってきていただいた、春野菜のお料理が並びました！

・春キャベツの炒め物

・ねぶか汁

・新潟名物の栃尾のはさみ揚げ

・大越米のごはん

交流会では、春からの植え付けについての鼻左飛や、

栽培についてのお話しで和気あいあいと盛り上がりました。

今回の土づくりを通して、野菜づくりに興味をもっていただけたら嬉しく思います。

次回は、苗植えのステップにうつります！

また今回のようなお天気だといいですね。

4月7日　キッズ土育「土づくり」無料体験会～志野先生～ - スクール情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-04-08T02:32:50Z

桜が見頃を迎えていますね！
週末はお花見、という方も多いのではないでしょうか。

そんな春らしい本日、こちら元麻布農園では、キッズ向けの「土づくり無料体験会」を開催しました！

今月から始まる「キッズ土育」コースの第0回！
ということで、すでにお申込み頂いている方、
まずは体験してみたいという方など、沢山の方にお越し頂きました！

今回、講師をして下さったのは、
『百姓先生』こと、あいよ農場の志野佑介さん

野菜つくりの基礎となる大切な土づくり。
子供たちにさっそく体験してもらいました！

まずは、畑の草むしり
誰がたくさん抜けるか競争！

畑がきれいになったら、先日の土づくりワークショップでつくった
「ボカシ」という有機たい肥を土に混ぜ込みます。
化学肥料を使わずに、元気な野菜を育てます。

肥料を手に取って・・・

土に撒いて、スコップでよく混ぜ込みます。

土づくりが完成したら、なにやらポットが登場・・・

そう、今回はおみやげ付き♪

自分たちで作った土をポットに入れて、
いろいろな種類のベビーリーフの種を蒔いて、おうちで育ててもらいます。

土をポットにつめて・・・

お水をまいたら・・・

はい、完成！
元気でおいしい野菜が育ちますように・・・♪

初めての体験に、子供たち（だけでなくお母さんお父さんも）は興味津々でした

普段の生活の中ではなかなか土や自然に触れる機会は少ないと思います。

ぜひ、1年間の野菜づくり（種まき→手入れ→収穫→お料理）を通じて、
子供の頃のかけがえのない思い出をつくってほしいなと思います。

今回は、土づくり無料体験会でしたが、
4月の中旬からはコースが開始します。
まだまだ、、体験（有料）、お申込み、お問い合わせ受け付けておりますので、
ご興味のある方は、ぜひこちらをご覧ください！

日テレ「NEWS ZERO」で紹介されました。 - NEWS｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-04-03T13:31:44Z

本日(4月3日)放送の日テレ「NEWS ZERO」で

元麻布農園が紹介されました！

4月からの火曜日新キャスターの桐谷美玲さんが元麻布農園に来て、

20代の目線で「シェアの暮らし」を取材していただきました。

元麻布農園の畑や住人で日替わり当番でおこなっているぬか漬けの様子などが

紹介されました。

【イベントレポート】石巻　後藤家の牡蠣祭り - イベント情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-03-22T09:33:10Z

今回元麻布農園で行われたイベントは、

石巻の牡蠣をみんなで食べ、復興支援に繋げようものです。
石巻で牡蠣漁をする後藤さんが直々に殻付きの牡蠣をお持ちいただき、イベントがスタートしました。

殻つきのまま運ばれてきた牡蠣はとても大きく、中身はプリっプリ。

後藤さんがみんなの前で殻を開けた瞬間に参加者から、わぁ、と歓声が上がったほどです。

また、牡蠣の殻開けレクチャーは大盛り上がりでした。

ぷりぷりの牡蠣は、素材をダイレクトに味わえる蒸し牡蠣、
オイル付け、パスタや、リゾット、グラタンなどに変身しました。

身が肉厚で、味はとても濃厚でクリーミー。
蒸しただけでも美味しいけど、
グラタンやリゾットなどこってりとしたメニューにも合いました。

新鮮な牡蠣は、いつも食べる牡蠣のような臭みがなく、
身が引き締まってて、味がしっかりしているというのが、私の感想です。

後半には、石巻の現状とこのイベントに至った経緯などを
後藤さんと後藤家の食卓プロジェクトのリーダーのASOBOTの近藤ナオさんに
ご説明いただきました。

養殖業再開した1年目にも関わらず、立派な牡蠣がとれたこと。

ただ、風評被害で牡蠣が売れないこと、

震災後に仲買人が激減してしまったこと、

スーパーでの買い控えによる契約打ちきりなど。

3/11から1年が経ち、自分には、何ができるだろうと
模索している人はたくさんいると思います。

なかなかボランティアに行けない、募金にも限度がある、
何をしたらいいかわからない。

でもこうやって漁師の方の顔を見て安心できるものを、
みんなで楽しく、食卓を囲んで食べるということも、
復興支援に繋がります。

そして、食べ物には全て、丹精込めて作っている漁師の方や、
農家の方などがいる有り難みと、
食の大切さについて再認識することができました。

津波の後の牡蠣は海が栄養に溢れ、よい牡蠣が取れるのだそうです。

ぜひ、まだ5月まで出荷できるそうです。
この機会におうちでも後藤家の牡蠣でホームパーティー、
いかがでしょうか。

後藤家の食卓HP：http://ishinomakikaki.com/
後藤家の食卓Facebook：https://www.facebook.com/ishinomakikaki

【イベントレポート】第2回　森を守る食の会 - イベント情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-03-22T09:03:06Z

2月4日に元麻布農園で開催した「森を守る食の会～鹿を食べよう～」

鹿を食べることが森を守ることにつながるということを

都会の人にも知っていただきたく前回の猪に引き続き、

第2回の今回は「鹿」をテーマに開催しました。

４０名以上の方にお越しいただき会場はいっぱいになりました。

そして今回は、石巻小鹿半島から猟師の小野寺さんを講師としてお呼びしました。

有害駆除のためだけのために狩猟をするのではなく、

奪ってしまった命をきちんとおいしくいただくために狩猟したい、

という想いから、「食猟師」というタイトルを自分でつくられた小野寺さん。

元々フランス料理のシェフだったこともあり、

今回は小野寺さん自身が捕獲した鹿肉の調理まで担当していただきました。

鹿肉なんて、滅多に食べないですが、様々なお料理にして提供していただきました。

そして、食べるだけでなく、獣害のこと、部位による違い、調理法、

などについても直接小野寺さんとお話しながら学びました。

できあがったお料理、「鹿肉のステーキ、赤ワインソースがけ」

皆さん普段滅多にみない料理にわくわく。

写真もかなり撮ってました。

鹿肉のかつ！

ちなみに鹿肉、牛や豚に比べても、低カロリーで、しかも高タンパク、

鉄分などのミネラルも多く含まれていて女性に優しいヘルシー食材で、

女性の方も安心してたくさん召し上がっていただきました。

「こんなに柔らかくて食べやすいなんて思わなかった」

「高級料理のイメージが強かったけど、鹿肉がこんなに気軽に食べれるなんて」

「獣臭が全然しない」

「そんなヘルシーなんてついつい食べ過ぎてしまいます」

と参加者の方からは様々なお声をいただきました。

都心に住んでいると感じられない獣害の被害。

私たちにあまりできることが少ないかと思いますが、

こんなにおいしい鹿肉料理をたべることで、獣害被害に改善に少しでもつながるんだ。

ということを皆さん少し感じていただけたのではないかと思いました。

また定期的に「森を守る食の会」を開催していきますので、お楽しみに！

キッズ土育　2012年春夏コース - スクール情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-03-21T10:33:11Z

8月6日　キッズ土育〜夏の収穫祭〜

雲一つない晴れの日の朝、

元麻布農園のラウンジに子供たちが集まってきました。

年齢は二歳から六歳までの子たち。

最初は先生役のスタッフを中心にみんなで円になって

野菜クイズをしました

「オクラがどうできるか知っている人？？」

「ピーマンはどこになっているのかな？？」

いつも食べている野菜のことでも

実際はわからないことばかり。

そこでその後は実際に農園で野菜がなっている様子を

見に行きました！

最初は親の後ろに隠れがちだった子たちも、

収穫前のオクラやピーマンを見て、

トマトをひとつ実際に収穫してみると

みるみる表情が豊かになって、みんな農園の中でおおはしゃぎ。

ピーマン・なす・トマト・おおばを収穫したところで

再びラウンジに戻ります。

今度はフードコーディネーターの先生がみんなを待っていました。

「今からみんなでとれた野菜を料理しましょう！」

料理と言ってもとても簡単。

透明のビニル袋の中にトマトを入れて

そこにオリーブオイルと塩を加えて手で揉みます！

ピーマン・なすには醤油とお好みで味噌を入れました。

すると不思議なことにとってもおいしいサラダの完成です。

親子みんなでわいわいいいながらお料理が完成しました。

普段はピーマンが食れない子もこの日はみんな

ぺろっと平らげてました！

終わってからも農園に残って野菜を収穫される

親子もいらっしゃいましたよ。

都会で暮らしていては普通体験できない自然とのふれあう機会を

もてて、大変有意義な日となりました。

キッズ土育　春夏コースのお申込み受付開始しました！ - NEWS｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-03-20T10:00:00Z

土のにおい
青臭いはっぱのにおい
大人になっても忘れない懐かしいにおい。
子供のころに体験した感動は、大人になってもふとしたきっかけで蘇ります。

私たちは都心に住む子供たちにも忘れられない感動をしてもらいたい。

そんな想いから、この「キッズ土育」プログラムをはじめました。

土にふれ、野菜を育て、収穫し、料理して食べる。
単純な自然のサイクルが与えてくれる感動はあまりにも大きく、
どんな本やビデオより学べることは多いと思います。

教えてくれる人
今期の春夏コースは、昨年に引き続き、あいよ農場、志野佑介さんと
新たに大人向けコースを担当してくださっている大越農園、大越正章さんにお越しいただきます。

あいよ農場　志野佑介さん
実はみんなもともとは農家ではありませんでした。
　　　農業の楽しさ、面白さ、大切さ、豊かさに惹かれて
　　　百笑（百姓）になりました。

　　　もちろん農薬や化学肥料は一切使いません。
　　　日ごろから地域の人や仲間たちとよく情報交換をして
　　　昔ながらの知恵や工夫を活かした稲や野菜が育ちやすい
　　　環境を作ります。肥料も地域にある有機資源を活用しています。
　　　
　　　わたしたちは持続可能な農業を目指しています。

あいよ農場

ブログ：http://ameblo.jp/aiyofarm2009/
Facebook :https://www.facebook.com/aiyofarm2009

大越正章さん
大越農園主宰。全国農業青年クラブ連絡協議会、会長。

全国農業青年クラブ連絡協議会は若手専業農家が加入しているクラブ。

約 13,000 名のクラブ員がおり、会長である大越さんはその中心人物のひとり。

これからの日本の農業のあり方を考え、日々研鑽を重ねている。

新潟にある大越農園では、有機農法取り入れた栽培方法にも積極的にチャレンジ中。

消費者との交流にも積極的で、東京などで発信拠点づくりにも力を入れている。

これから日本の農業を担う、今注目の農家さん。

全国農業青年クラブ:http://www.zenkyo4h.org/
大越農園:http://ja-jp.facebook.com/ohkoshifarm

開催概要

【開催日程】
今年からは、上記のとおり週末に加え平日にも開催いたします。
種まき～お手入れ～収穫～収穫＋料理の4工程の開催日程から
お好きなお日にちを選んでご参加いただけます！
※農家さんの指導は週末の★印の日程のみです。　
その他は、弊社スタッフが指導します。

【開催時間】
＜週末開催＞　①9:30～、②10:30～、（③11:30～）
＜平日開催＞　①15:00～、（②16:00～）
※（）は日によってない場合があります。

【対象年齢】3歳~8歳

【定員】1コマあたり　8名（最低遂行人数3名）

【受講料】1コース参加（全7回）：22,000 円（税込）
※単発参加も可能です。詳細はお問合せください。
※追加受講も可能です。沢山収穫して下さい！（別途費用）

2011年のレポートはコチラからどうぞ
レポート1
http://motoazabu-farm.com/school/2011/10/101.html
レポート2
http://motoazabu-farm.com/school/2011/11/115.html
レポート3
http://motoazabu-farm.com/school/2011/11/1119.html

参加者の声

〇野菜の生育など私たち親も初めて見ることも多くて、
　子供と一緒に楽しめました。とても新鮮な経験でした。

〇興味を持つか心配してたけど、実際始まってみると、
　　想像してた以上に子供が楽しんでいて、びっくりしました。

〇食わず嫌いでレタスが食べれなかったけれど、
周りのお友達が食べているのを見て、一緒になって食べてくれました。

〇私が家で料理を作っている時に、料理を経験したことで興味を持ったようで、
自分からお手伝いをしたいと言い出して、とても嬉しい気持ちになりました。

お申込み・お問い合わせ

「キッズ土育」についての
お申込み、お問い合わせはこちらで承ります。

その他、質問お問い合わせはこちらまで
電話：03-6805-1661
mail：info@slow.co.jp

VOGUE girlで紹介されました！ - NEWS｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

2012-03-20T07:58:41Z

先日発売されたVOGUE girlで「農業体感スポット」として、紹介されました！

最近は農業に興味ありな「ガール」が増えてきているようです。

ちょうど4月から、農家に教わる有機野菜講座（全8回）を開催します。

ぜひお問合せください。

詳細はこちらから→http://motoazabu-farm.com/news/2012/03/post-17.html

VOGUE girl　：　http://www.vogue.co.jp/voguegirl

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【募集中のイベント】ゼロから始める大人のアウトドア道 produced by snow peak - イベント情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ

【募集中のイベント】子供も大人もみんなで楽しむ『畑BBQ』 produced by snow peak - イベント情報｜Motoazabu-farm｜株式会社スローライフ